食べることは、毎日の健康をつくる。
食べることは、人を笑顔にする。
食べることは、人生を豊かにする。
 
だからこそ私たちは、
生産方法から、地域性、働き方まで、
食をとりまく環境を捉え直し、
新しい価値づくりへの挑戦をはじめます。
育て手、運び手、売り手、創り手、
そのすべての手から、
笑顔が蒔かれるように。
 
さあ、蒔く輪を広げよう。
そのチャレンジが、より良い世界を
育む種になると信じて。